Pa rekli bi neki, još jedni čupavci, isti, slični ili drugačiji, procjenite sami. Meni, odlični.
Sastojci
Biskvit:
- 200 grama šećera u prahu
- 1 jaje
- 50 grama margarina
- 40 grama meda
- 300 grama brašna
- 1 čajna žličica praška za pecivo
- 2 dcl mlijeka
Preljev:
- 250 grama šećera
- 200 grama margarina
- 50 grama kakaa
- 5 žlica vode
- 1/2 dcl ruma
- 200 grama kokosa
Priprema
Rastopite margarin pa u toplo dodajte med. Izmiksajte jaje, pa dodajte med i margarin, mlijeko, brašno i prašak za pecivo. U namazani protan veličine 20x30 izlijte smjesu pa pecite na 180 stupnjeva oko 25 min.
Ohlađeni biskvit izrežite na bolje manje kockice, ja sam na veličinu 2,5x4 cm. Rastopite sve sastojke za preljev pa umačite kockice biskvita te uvaljajte u kokos.
0 komentari:
Objavi komentar