Sastojci
za marcipan:
- 100 g sirovih badema
- 100 g šećera u prahu
- 50 ml vode
- 50 ml šećera
- aroma gorkog badema
za kuglice još:
- 50 g pistaća
- 50 g suve brusnice
- oko 200 g crne čokolade
- oko 100 g bele čokolade
Priprema
Domaći marcipan napraviti po ovom receptu. PIstaće (očišćene, neslane) sitno iseckati, brusnicu takođe pa umešati u marcipan.
Formirati male kuglice a onda ih umakati u crnu ili belu čokoladu, stavljati na papir za pečenje a kada se čokolada stegne u papirnate korpice.
Više možete videti ovde…
0 komentari:
Objavi komentar