KIFLICE ZA DESET…NIJE DA SE HVALIM

Sastojci
2 solje toplog mlijeka
1 solja maslinova ulja
5.5 solja brasna
2 kom jaja


1.5 supena kasika sećera ( kristal)
1 cajna kasika soli
1 supena kasika germe
malo putera
curokot ili sezam za posipanje
1 pak. pilecih hrenovki

Priprema
1.U toplo mlijeko staviti secer i germu da nadodje. Pomijesati mlijeko, maslinovo ulje, jedno cijelo jaje i jedno bjelance (zumance ostaviti za prmazivanje), so i brasno. Ostaviti tijesto da nadodje.
2.Formirati male loptice razvuci premazati puterom staviti virslu (ja ih prepolovim) .

Zarolati, premazati zumancetom, posuti curokotom ili sezamom.
3.Peci na 200 C dok ne porumene. (oko pola sata)
4.Napomena:
Od ove kolicine ispadnu dvije tepsije. Obicno jednu polovinu ostavim u zamzivac, pa napravim kasnije. A evo se i danas desilo. Dijeleci recept sa vama otvorio mi se apetit.