DIVNA KREMA ODLIČNE ROLNICE….KOLAČ KOJI MORATE VOLITI

SASTOJCI :
300g secera
1 l mljeka
100g putera
60g gustina


120g brasna
4 velike kasike kakaa
1 vrecica vanilin secer

I JOS:
100g kokos
2 vrecice slag pjene (spremitii po upustvu na vrecici )

PRIPREMITI :
1.U vecoj serpi sipati mljeko ,secer i ostale sastojke i kuhati dok smjesa ne bude gusta .


2.U cetvrtastom plehu ( od rerne 37×40) posuti kokosovo brasno pa izliti skuhanu smjesu i ostaviti u frizideru da se hladi par sati ! 3.Slag pjenu pripremiti po upustvu na vrecici ide: (1/8 mljeka i kasika secera) na jednu vrecicu slaga …..dobro smiksati i premazati ohladjeni kolac sa slagom .
4.Sjeci na lente ( 3 cm ) i motati u krug …..tako se formira pasa lokum ! (Pri motanju budite spretni jer je kolac njezan, polako ga smotajte )sa osjecajem !