Sastojci
- 500 gr mlevenog govedjeg mesa
- 2 osrednja krompira
- 2 sargarepe
- 1 glavica crnog luka
- 1 jaje
- malo soli i brasna
Priprema
1.U mleveno meso narendati krompir i sargarepu,dodati jaje i posoliti ,dodati sitno iseckan crni luk i sve dobro sjediniti.
2.Praviti snicle velicine po zelji, uvaljati u brasno, potapkati i prziti na vrelom ulju.
3.Kad se stvori korica smanjiti temperaturu, okrenuti snicle i prziti desetak minuta na najnizoj temperaturi.
Posluživanje
Sluziti uz tarator salatu.
0 komentari:
Objavi komentar