utorak, 7. veljače 2017.

ZBOG OVE TORTE, ZABORAVIT ĆETE NA OSTALE: Fenomenalna za sve prilike


Ne samo da lijepo izgleda, ona se bukvalno topi u ustima, osvojit će vas ukusom, a bez pečenja je

Za podlogu vam trebaju sljedeći sastojci:
– 150 g keksa mljevenog


– 50 g Lješnjaka mljevenih
– jedna  žlica Nutelle ili Linolade nougat
– 80 ml  punomasnog mlijeka

Krema  dobijen od sira
– 500 g sira neslanog
– 250 ml  pavlake slatke
– jedna žlica  meda


– 8 g  želatina mljevenog

Za  kremu
-125 g Milga Nugatt  čokolade
-1 dl vrhnja + po želji posuti orašastim plodovima

Sve sastojke izmiješati  rukom, prethodno dobro izmeljite lješnjake. Trebate dobiti masu koja nije gnjecava, po potrebi dodati ili mlijeka ili keksa, ukoliko je potrebno da smjesa bude uredna. Rukom utisnuti masu po dnu kalupa. Poravnati. Prekriti celofanom da se ne suši dok se priprema krema od sira. Želatin izmiješati sa 6 kašika vode . Sir, med  i pavlaka slatka  mikserom umutiti. Želatin otopiti na slaboj vatri, staviti 4 žlice  smjese od sira, zagrijevati i miješati dok ne postane tečno. Uliti u tankom sloju  u ostalu smjesu od sira i dobro umutiti mikresom i preliti preko keksa. Kada odstoji u frižideru nanijeti čokoladu otopljenu u talasnoj pećnici  koju ste izmiješali sa kiselom povlakom

0 komentari:

Objavi komentar