Torta sa pivom

Sastojci 
1/2 l piva,
900 g oraha,
700 g kristal šećera,


400 g mekog brašna,
4 kašike ulja,
1 limun,
2 vanilin šećera,
1 kašičica sode bikarbone,
pekmez od kajsija.

Torta sa pivom se priprema na sledeći način:
Umesiti testo od 1/2 kg šećera, 1/2 kg mlevenih oraha, 400 g mekog brašna, strugane kore i soka od jednog limuna, 1 kašičice sode bikarbone, 4 kašike ulja i 1/2 l piva pa od ovog testa ispeći 2 kore.

NADEV: Ušpinovati 200 g šećera malo ređe nego sa slatko, dodati 250 g mlevenih oraha i 2 vanilin šećera.

Tortu najpre premazati pekmezom od kajsija, a zatim prohlađenim nadevom. Istim nadevom tortu premazati i sa spoljne strane i posuti preostalim orasima.